Chokladmuffins för Alla Hjärtans Dag
recept

En läcker chokladmuffinsrecept som är perfekt för att fira Alla Hjärtans Dag. Dessa muffins är saftiga och chokladiga, och kan dekoreras med hjärtformade godisar.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 12 st
Ingredienser:
- 1 ½ dl socker
- 1 dl brunt socker
- 1 dl smör (rumstempererat)
- 2 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 ½ dl vetemjöl
- ½ dl kakao
- 1 tesked bakpulver
- ½ tesked salt
- 1 dl mjölk
- 100 g mörk choklad (smält)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader och förbered muffinsplåten med pappersformar.
2. Vispa socker och smör tillsammans till en ljus och fluffig blandning.
3. Tillsätt äggen ett i taget under vispning och rör i vaniljextraktet.
4. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, kakao, bakpulver och salt) i en skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna växelvis med mjölken till smeten. Blanda väl.
6. Rör i den smälta mörka chokladen tills smeten är jämn.
7. Fördela smeten i muffinsformarna och grädda i ugnen i cirka 18-20 minuter, eller tills muffinsen är genomgräddade.
8. Låt svalna innan du dekorerar med hjärtformade godisar.
Nutritional information (per muffins):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 10 g
Socker: 15 g

Betyg: 3.96 (6174 recensioner) ★★★★★ dela