Illallinen under stjärnorna -meny
Illallinen under stjärnorna -meny
recept
Beskrivning: En härlig middag med sushi, rökta lax, fräscha sallader och läckra desserter. Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 4
Ingredienser:
- Sushia
- Sushi-ris
- Nori-ark
- Färsk fisk (t.ex. lax, tonfisk)
- Avokado
- Gurka
- Wasabi
- Soja
- Rökt lax
- Rökt lax
- Färsk dill
- Citronskivor
- Sallader
- Blandad sallad (t.ex. isbergssallad, tomat, gurka)
- Olivolja
- Balsamvinäger
- Salt och peppar
- Baguette
- Baguette
- Smör eller margarin
- Varmrätter
- Stekt kyckling
- Grönsakswok
- Potatismos
- Söta kakor
- Chokladkaka
- Bärkaka
- Vispgrädde
Instruktioner:
1. Förbered sushi: Koka sushi-riset och låt det svalna. Skär den färska fisken, avokadon och gurkan i strimlor. Montera sushin på nori-arken och servera med wasabi och soja.
2. Servera den rökta laxen med citronskivor och färsk dill.
3. Gör salladen genom att blanda de valda grönsakerna i en skål. Tillsätt olivolja, balsamvinäger, salt och peppar efter smak.
4. Skär baguetten i skivor och servera med smör.
5. Förbered varmrätterna genom att steka kycklingen och woka grönsakerna. Servera med potatismos.
6. Avsluta middagen med söta kakor. Servera chokladkaka, bärkaka och vispgrädde som efterrätt.
Njut av en läcker middag med vänner!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 600 kcal
Protein: 35 g
Kolhydrater: 70 g
Fett: 25 g
Betyg: 4.62 (3135 recensioner) ★★★★★