Kokkimaajoukkueens Middag
recept

Beskrivning: En läcker och näringsrik middag med kyckling, färska grönsaker och ris. Perfekt för en avslappnad kväll.
Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g kycklingfiléer
- 200 g färska grönsaker (t.ex. broccoli, morot, paprika)
- 150 g ris
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl grädde
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar
- Färska örter (t.ex. persilja, basilika)
Instruktioner:
1. Skala och hacka löken och vitlöken.
2. Värm olivoljan i en panna och fräs löken och vitlöken.
3. Tillsätt kycklingfiléerna i pannan och stek tills de är gyllenbruna.
4. Tillsätt de hackade grönsakerna i pannan och stek en stund.
5. Koka riset enligt förpackningens anvisningar.
6. Tillsätt grädden i pannan och blanda väl. Krydda med salt och peppar.
7. Servera kyckling- och grönsaksblandningen ovanpå det kokta riset.
8. Garnera med färska örter innan servering.
Njut av middagen i kokkimaajoukkueens anda!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 15 g

Betyg: 3.18 (2643 recensioner) ★★★★★ dela