Broilerfilé med maisstäcke
recept

En härlig och enkel rätt med honungsmarinerade kycklingfiléer och läcker majs. Perfekt för en helgmiddag!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 6 st honungsmarinerade kycklingfiléer
- 200 g fryst majs
- 150 g riven emmentalost
- 2 tsk sambal oelek
- 1-2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Lägg i de honungsmarinerade kycklingfiléerna och stek i cirka 6-7 minuter på varje sida tills de är genomstekta. Krydda med salt och peppar.
3. När kycklingen är klar, tillsätt den frysta majsen i pannan och rör om ordentligt.
4. Tillsätt sambal oelek till majsen och blanda tills alla ingredienser är väl kombinerade.
5. Strö den rivna emmentalosten jämnt över majsytan.
6. Täck pannan med ett lock och låt osten smälta på låg värme i cirka 3-5 minuter.
7. Servera varm och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.48 (4941 recensioner) ★★★★★ dela