Kyckling med citron och örter - En smakfull och saftig rätt

Kyckling med citron och örter - En smakfull och saftig rätt
recept
*Förberedelsetid: 15 minuter | Tillagningstid: 30 minuter | Portioner: 4*Ingredienser:
- 4 kycklingbröst
- 2 citroner (saften och zest)
- 4 vitlöksklyftor (hackade)
- 2 msk olivolja
- 1 msk färsk timjan (hackad)
- 1 msk färsk rosmarin (hackad)
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Blanda i en skål citronjuice, zest, vitlök, olivolja, timjan, rosmarin, salt och peppar.
3. Lägg kycklingbrösten i en ugnsform och häll blandningen över dem. Se till att kycklingen är ordentligt täckt.
4. Låt kycklingen marinera i 10 minuter för extra smak.
5. Sätt in formen i den förvärmda ugnen och grilla i 25-30 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och har en fin gyllenbrun färg.
6. Ta ut kycklingen ur ugnen och låt den vila i några minuter innan du skär upp den.
7. Servera med valfria tillbehör, som ris eller grönsaker.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g
Betyg: 3.38 (2165 recensioner) ★★★★★