Siemenbröd
recept

Detta superhälsosamma siemenbröd är perfekt för frukost. Det är enkelt att göra och fullt av näringsämnen!
Tillagningstid: 1 timme
Portionsantal: 10 skivor
Ingredienser:
- 2 dl vatten
- 1 dl olja (t.ex. raps- eller olivolja)
- 1 dl chiafrön
- 1 dl linfrön
- 1 dl solrosfrön
- 1 dl pumpafrön
- 2 dl havregryn
- 2 dl fullkornsvetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Blanda vatten och olja i en stor skål.
3. Tillsätt chiafrön och linfrön, rör om och låt svälla i cirka 10 minuter.
4. Tillsätt solrosfrön, pumpafrön, havregryn, fullkornsvetemjöl, salt och bakpulver. Blanda till en jämn deg.
5. Häll degen i en brödform klädd med bakplåtspapper och jämna ut ytan.
6. Grädda i ugnen i cirka 40-45 minuter, tills brödet är gyllenbrunt och genomgräddat.
7. Låt brödet svalna innan du skär det i skivor.
Näringsinnehåll (per skiva):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 5 g
Fett: 8 g
Kolhydrater: 15 g
Fiber: 4 g
Socker: 0 g

Betyg: 4.34 (6268 recensioner) ★★★★★ dela