Ostbricka för vinprovning
recept

En läcker ostbricka som kompletterar vinprovningens atmosfär och smaker. Perfekt som tillägg till fester eller en avslappnad kväll med vänner.
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 6-8 personer

Ingredienser:

- 200 g brieost
- 200 g cheddarost
- 150 g getost
- 100 g blåmögelost
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- 1 dl torkad frukt (t.ex. aprikoser och fikon)
- 1 pkt färska vindruvor
- 1 pkt kex eller baguette
- Honung till servering

Instruktioner:

1. Förbered ostarna: skär brie, cheddar och getost i skivor eller bitar.
2. Arrangera ostarna vackert på en serveringsfat.
3. Tillsätt nötterna och den torkade frukten på fatet.
4. Lägg till de färska vindruvorna bredvid ostarna.
5. Placera kex eller skivad baguette på serveringen.
6. Häll honung i en liten skål för servering.
7. Servera ostbrickan till dina gäster tillsammans med viner.

Näringsinformation (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.81 (4830 recensioner) ★★★★★ dela