Chokladkaka med mjuk mitt
recept

Beskrivning: En läcker och enkel chokladkaka med en härligt mjuk och kladdig mitt. Perfekt för chokladälskare!
Förberedelse: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Servering: 8-10 bitar
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 3 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen i chokladsmeten och rör om tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast men mitten fortfarande är lite kladdig.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller smält choklad om du vill.
Njut av den läckra chokladkakan!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 32 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.46 (741 recensioner) ★★★★★ dela