Tiinan Lihapulla-Pitaleivät
recept

En läcker och smakrik kötträtt som passar perfekt för sportevenemang. Snabbt att förbereda och en smak som verkligen imponerar.
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 6 portioner
Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 6 pitabröd
- Sallad, tomat och gurka till servering
Instruktioner:
1. Blanda ströbröd och mjölk i en skål, låt svälla en stund.
2. Tillsätt köttfärs, ägg, lök, vitlök, salt, svartpeppar och paprikapulver. Rör om tills det blir en jämn smet.
3. Forma smeten till små köttbullar.
4. Värm en stekpanna och stek köttbullarna på medelhög värme i cirka 10-12 minuter, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Värm pitabröden i ugnen eller på pannan.
6. Fyll pitabröden med köttbullarna, sallad, tomat och gurka.
Näringsinformation (per 1 pitabröd med köttbullar):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 12 g

Betyg: 3.51 (4602 recensioner) ★★★★★ dela