Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och rik chokladkaka som är enkel att baka. Perfekt för festligheter eller som en sötsak till kaffet.
Förberedelsestid: 15 minuter
Gräddningstid: 25-30 minuter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är slät.
3. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen. Rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 38 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.75 (4722 recensioner) ★★★★★ dela