Köttfärssås med Spagetti (En klassisk rätt för hela familjen)
recept

*Förberedelsetid: 30 minuter*
*Serverar: 4 personer*
Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 morot, riven
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spagetti
- Olivolja för stekning
Instruktioner:
1. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
2. Värm olivolja i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök, stek tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
4. Rör ner den rivna moroten, krossade tomater, tomatpuré, oregano och basilika. Låt såsen sjuda i 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera köttfärssåsen över spagettin och njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 500 kcal
Protein: 30 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 65 g
Fiber: 5 g

Betyg: 4.87 (1434 recensioner) ★★★★★ dela