Familjefrukost
recept

En härlig och näringsrik frukost som passar hela familjen.
Val preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 ägg
- 2 dl mjölk
- 1 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 msk smör
- 1 dl bär (t.ex. blåbär eller jordgubbar)
- 2 msk honung eller lönnsirap

Instruktioner:

1. Knäck äggen i en skål och vispa dem lätt.
2. Tillsätt mjölken och blanda väl.
3. Blanda i mjölet, bakpulvret och saltet tills smeten är slät.
4. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
5. Häll smet i pannan i önskad storlek och grädda på båda sidor tills de är gyllenbruna.
6. Servera plättarna med bär och honung eller lönnsirap.
Näringsinnehåll per portion (ungefärligt):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 10 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.04 (4386 recensioner) ★★★★★ dela