Kyckling med citron och örter (30 minuter, 4 portioner)
Kyckling med citron och örter (30 minuter, 4 portioner)
recept
En smakrik och saftig kycklingrätt med fräsch citronsmak och aromatiska örter. Perfekt för en snabb middag!Ingredienser:
- 4 kycklingbröstfiléer- 2 citroner (saft och zest)
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 4 msk olivolja
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad timjan
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.2. I en skål, blanda olivolja, citronsaft, citronskal, hackad vitlök, oregano, timjan, salt och peppar.
3. Lägg kycklingbröstfiléerna i en ugnsform och häll marinaden över dem. Se till att kycklingen är väl täckt.
4. Låt kycklingen marineras i 10 minuter medan ugnen värms.
5. Sätt in ugnsformen i den förvärmda ugnen och baka i 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och saften är klar.
6. Ta ut kycklingen ur ugnen och låt den vila i några minuter. Garnera med färsk persilja innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 325- Protein: 30g
- Fett: 20g
- Kolhydrater: 3g
- Fiber: 0g
Betyg: 3.17 (533 recensioner) ★★★★★