Apelsinstubbe med chokladtopping
Apelsinstubbe med chokladtopping
recept
En läcker och saftig apelsinbakelse med ett täcke av choklad, perfekt för kaffebordet! Val Prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 1 msk kakao
- 3 st ägg
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk socker
- 1,5 dl socker
- 1 paket keso cottage cheese med ananas
- 1 msk koncentrerad apelsinjuice
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk smält smör
- 1 dl florsocker
- 1 dl vispgrädde
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 250 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Tillsätt keso cottage cheese och apelsinjuice, blanda väl.
4. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver, kakao) och tillsätt i smeten.
5. Tillsätt det smälta smöret och blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i ugnen i ca 10-15 minuter.
7. Låt svalna.
8. Förbered toppingen: vispa vispgrädden och tillsätt florsocker.
9. Bred ut toppingen över den avsvalnade kakan och servera.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4.73 (4818 recensioner) ★★★★★