Suklaakaka med mörk choklad
recept

En läcker och saftig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt

Instruktioner:

1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om väl.
2. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om tills det är jämnt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje tillsats.
4. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Rör tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en smord kakform och jämna ut ytan.
6. Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller vispgrädde om du vill.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 320
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g
- Socker: 20 g

Betyg: 4.31 (4796 recensioner) ★★★★★ dela