Chokladbollar (10 portioner, 15 min förberedelse)
recept

Chokladbollar är en klassisk svensk godsak som är snabb och enkel att göra. Perfekta som fika eller efterrätt!
Ingredienser:
- 100 g smör (rumstempererat)
- 1 dl socker
- 3 dl havregryn
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl kaffe (kokt och avsvalnat)
- Pärlsocker eller kokosflingor till rullning
Instruktioner:
1. I en skål, vispa samman det rumstempererade smöret och sockret tills det blir krämigt.
2. Tillsätt havregryn, kakao, vaniljsocker och det avsvalnade kaffet. Blanda väl tills allt är jämnt fördelat.
3. Forma smeten till små bollar och rulla dem i pärlsocker eller kokosflingor.
4. Lägg chokladbollarna på ett fat och ställ in dem i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering.
Nutritional information per portion (1 chokladboll):
- Kalorier: 120
- Fett: 6 g
- Kolhydrater: 15 g
- Protein: 2 g

Betyg: 3.36 (2712 recensioner) ★★★★★ dela