Köttfärssås med Spagetti (30 minuter, 4 portioner)
recept

En klassisk och enkel rätt som passar perfekt till middag. Denna köttfärssås är både smakrik och mättande.

Ingredienser:

- 400 g köttfärs
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 morot, riven
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 400 g spagetti
- Olja till stekning
- Parmesanost (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Hetta upp lite olja i en panna och fräs den hackade löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
4. Rör ner den rivna moroten, krossade tomater, tomatpuré, oregano och basilika. Låt såsen koka i ca 10 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera köttfärssåsen över den kokta spagettin och toppa med riven parmesanost om så önskas.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 550
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 70 g
- Protein: 30 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.31 (6019 recensioner) ★★★★★ dela