Kebabvartaat i varraställning
recept

Kebabvartaat som enkelt tillagas i en varraställning ger en härlig smakupplevelse och perfekt grillglädje. Denna recept är ett utmärkt sätt att laga kebab för sommarkvällens grillstunder.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g nötkött eller kycklingfärs
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 1 tsk spiskummin
- 1 msk olivolja
- 4-6 spett (trä- eller metallspett)
- Färska grönsaker (t.ex. paprika och lök) som tillbehör

Ohjeet:

1. Blanda nötköttet, den finhackade löken, krossad vitlök, salt, svartpeppar, paprika, spiskummin och olivolja i en skål. Knåda blandningen med händerna tills ingredienserna är väl blandade.
2. Forma blandningen till långa spett och trä dem på spetten. Du kan även använda en varraställning om du har en.
3. Förvärm grillen till medelhög värme. Grilla kebabspetten i cirka 10-15 minuter, vänd dem regelbundet tills köttet är genomstekt och får en fin brun färg.
4. Servera kebabspetten med färska grönsaker och njut!

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 350 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 5 g
Rasva: 25 g
Kuitu: 1 g

Betyg: 3.6 (5129 recensioner) ★★★★★ dela