Ugnspasta med Köttfärs
recept

En enkel och läcker ugnspasta som tillagas utan krångel. Perfekt för familjemiddag eller helgmyset.
Tillagningstid: 45 minuter
Portionsstorlek: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 400 g köttfärs (nöt eller kyckling)
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 200 g grädde
- 150 g riven ost
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 2 msk olivolja
- Färsk basilika till garnering (valfritt)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och låt rinna av.
3. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna. Tillsätt löken och vitlöken, stek tills de är mjuka.
4. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är helt genomstekt. Krydda med salt, peppar och oregano.
5. Tillsätt de krossade tomaterna och grädden, blanda väl och låt sjuda i cirka 5 minuter.
6. Blanda den kokta pastan med såsen och häll blandningen i en ugnsform.
7. Strö den rivna osten jämnt över toppen.
8. Gratinera i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills osten är gyllenbrun.
9. Garnera med färsk basilika innan servering.

Näringsinformation (per portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 65 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.58 (6152 recensioner) ★★★★★ dela