Suklaafudgekaka
recept

En fyllig och läcker chokladfudgekaka som garanterat smälter i munnen. Perfekt för fester eller som ett gott tillbehör till kaffet.
Val prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: 12 bitar

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en fyrkantig form.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta kastrullen från plattan och tillsätt sockret. Blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Tillsätt vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är fast men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Skär i bitar och njut!
Näringsinnehåll (per bit):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 13 g
Socker: 22 g

Betyg: 3.1 (3860 recensioner) ★★★★★ dela