Kyckling med citron och örter - Enkel och smakrik rätt för 4 personer
Kyckling med citron och örter - Enkel och smakrik rätt för 4 personer
recept
Förberedelsestid: 15 minuter Tillagningstid: 30 minuter
Ingredienser:
- 4 kycklingbröstfiléer - 2 citroner (saft och zest)
- 4 vitlöksklyftor (hackade)
- 2 msk olivolja
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad timjan
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. persilja eller basilika) till garnering
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius. 2. I en skål, blanda olivolja, citronsaft, citronskal, hackad vitlök, oregano, timjan, salt och peppar.
3. Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform och häll marinaden över kycklingen. Se till att filéerna är väl täckta.
4. Låt stå i minst 10 minuter för att marinera.
5. Sätt in formen i ugnen och baka i cirka 25-30 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och har en innertemperatur på 75 grader Celsius.
6. Ta ut kycklingen och låt den vila i några minuter. Garnera med färska örter innan servering.
Nutritional Information (per serving):
- Kalorier: 280
- Protein: 30g
- Fett: 15g
- Kolhydrater: 2g
- Fiber: 0g
Betyg: 3.42 (5228 recensioner) ★★★★★