Suklaakaka
Suklaakaka
recept
Beskrivning: En läcker och fudgy chokladkaka perfekt för chokladälskare. Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- 1/2 tesked salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet i blandningen. Rör försiktigt tills alla ingredienser är väl blandade.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare; den ska komma ut fuktig men inte kladdig.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan servera den med vispad grädde eller glass.
Nutritional information (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g
Socker: 30 g
Betyg: 4.05 (2646 recensioner) ★★★★★