Suklaakaka
recept

En läcker och fudgig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om mellan varje.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet i blandningen. Rör om tills alla ingredienser är väl blandade.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.78 (789 recensioner) ★★★★★ dela