Suklaakaka
recept

Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelsestid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/4 tesked salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om väl.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om tills det blir en jämn smet.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om noggrant efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt blandningen till chokladsmeten och rör om försiktigt.
6. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan du serverar den. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 6 g
Socker: 28 g

Betyg: 4.6 (3484 recensioner) ★★★★★ dela