Tonfiskmacka
recept

En snabb och läcker tonfiskmacka som passar perfekt för sportevenemang eller picknick. Tillagningen är enkel och mackorna är mättande!
Val preparationstid: 15 minuter
Antal portioner: 4 mackor

Ingredienser:

- 4 skivor bröd
- 1 burk tonfisk i vatten
- 3 msk basilika-sås
- 2 msk yoghurt
- 2 ägg
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning

Instruktioner:

1. Rosta brödskivorna i en panna eller brödrost tills de är gyllenbruna.
2. Låt tonfisken rinna av och blanda den med basilika-såsen och yoghurten i en skål.
3. Koka äggen hårdkokta, låt dem svalna, skala och skiva.
4. Bred tonfiskblandningen på rostade brödskivor.
5. Lägg skivor av ägg ovanpå mackorna.
6. Krydda med salt och peppar.
7. Servera genast eller packa som lunch.
Näringsinnehåll per macka:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g

Betyg: 3.56 (2018 recensioner) ★★★★★ dela