Tofu- och Broileripasta i Ugn
recept

En läcker ugnsrätt som kombinerar kryddig tofupasta eller saftiga kycklingstrimlor med perfekt pasta.

Valmistusaika: 45 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 lökar
- ca 2 paket (300 g) tofu eller 400 g kycklingstrimlor
- olja
- salt
- svartpeppar
- 6 dl mörk pasta
Instruktioner:
1. Koka den mörka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och lägg åt sidan.
2. Skala och hacka lökarna. Hetta upp oljan i en panna och tillsätt lökarna. Fräs tills de är mjuka.
3. Om du använder tofu, skär den i tärningar. Tillsätt tofun i pannan med lökarna och stek tills tofun får en fin färg. Om du använder kycklingstrimlor, stek dem med lökarna tills de är genomstekta.
4. Krydda blandningen med salt och svartpeppar.
5. Blanda den kokta pastan med tofu- eller kycklingblandningen. Rör om ordentligt.
6. Häll blandningen i en ugnsform och grädda i 200 grader i cirka 20 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.66 (4085 recensioner) ★★★★★ dela