Kermainen Pasta Pinaatilla
recept

Kermainen pasta pinaatilla är en läcker och snabb rätt som passar utmärkt för vardagskvällar. Detta recept är enkelt att tillaga och tar bara 20 minuter.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pasta (t.ex. spagetti eller fusilli)
- 200 g färsk spenat
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl parmesanost (riven)
- 2 vitlöksklyftor (hackade)
- 2 msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak

Ohje:

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten tills den är al dente. Häll av pastan och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och stek i cirka 1 minut tills den är aromatisk.
3. Tillsätt den färska spenaten i stekpannan och koka tills den har vissnat.
4. Häll grädden över spenaten och blanda väl. Låt gräddsåsen värmas upp, men koka inte.
5. Tillsätt den kokta pastan till såsen och blanda. Om såsen är för tjock, tillsätt lite av pastavattnet.
6. Tillsätt den rivna parmesanosten och blanda tills den har smält. Smaka av med salt och svartpeppar.
7. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (per annos):

- Energi: 450 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 58 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 3.25 (2311 recensioner) ★★★★★ dela