Tiikerikaka
recept

Tiikerikaka är en läcker och vacker bakelse som kombinerar smakerna av vanilj och kakao. Passar perfekt till kaffet!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 palaa

Ainekset:

- 2 tl leivinjauhetta
- 3 pientä kananmunaa
- 2.5 dl vehnäjauhoja
- 1.5 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 0.75 dl rasvatonta maitoa
- 150 g juoksevaa leivontamargariinia (80%)
- 3 rkl kaakaojauhetta

Ohjeet:

1. Vispa ägg och socker i en skål tills det blir luftigt.
2. Blanda vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl i en annan skål. Tillsätt blandningen till äggsmeten.
3. Häll i det avfettade mjölken och sist smält och avsvalnat margarin. Blanda till en jämn smet.
4. Ta ut en tredjedel av smeten och blanda i kakao.
5. Häll den ljusa smeten i en smord och mjölad form. Tillsätt sedan den mörka smeten ovanpå.
6. Dra en gaffel eller spatel över smetens yta för att skapa mönster.
7. Grädda i 175 grader i cirka 40-50 minuter. Kontrollera om kakan är klar med en tandpetare.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g

Betyg: 4.72 (1340 recensioner) ★★★★★ dela