Muikkuburgare
recept

En läcker rätt som förenar somriga smaker med goda muikkor. Perfekt för att njuta med vänner!
Förberedelse tid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g muikkor (filéer)
- 4 hamburgerbröd
- 1 dl majonnäs
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk färsk dill, hackad
- 1 tomat, skivad
- 1 gurka, skivad
- Sallad (till exempel isbergssallad)
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Förbered muikkorna: krydda med salt och peppar.
2. Värm olja i en panna och stek muikkorna i cirka 2-3 minuter på varje sida, tills de är fint gyllenbruna.
3. Blanda majonnäs, citronsaft och dill i en skål.
4. Rosta hamburgerbröden lätt.
5. Montera burgarna: bred dillmajonnäsen på brödets botten, lägg på de stekta muikkorna, tomat, gurka och sallad.
6. Täck med brödets topp och servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.53 (5298 recensioner) ★★★★★ dela