Morotsgröt med havregryn
recept

En läcker gröt som förenar smakerna av morotskaka med havregryn, perfekt för frukost eller mellanmål!
Tillagningstid: 40 minuter
Portionsantal: 4 portioner

Ingredienslista

- 4 dl havregryn
- 1-2 tsk kanel
- 1-2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk ingefära
- 1 mm muskotnöt
- 1 mm salt
- 200 g morötter (riven)
- 1 dl russin
- 5 dl mjölk
- (Till servering: färskost, honung, en nypa kanel)

Instruktioner

1. Lägg havregrynen i en skål och blanda i kanel, vaniljsocker, ingefära, muskot och salt.
2. Riv morötterna och tillsätt dem tillsammans med russin i havregrynsblandningen.
3. Häll i mjölken och blanda alla ingredienser väl.
4. Häll grötblandningen i en ugnsform jämnt.
5. Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter.
6. Servera varm med mjukad färskost, en nypa kanel och flytande honung. Smaken fördjupas om du låter gröten stå i kylskåp över natten.

Näringsinnehåll (per portion)

- Energi: cirka 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 6 g

Betyg: 3.62 (3118 recensioner) ★★★★★ dela