Fudgekaka
recept

En läcker och fudgy kaka som smälter i munnen.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 30 minuter
Portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 100 g smör
- 2 dl socker
- 2 dl grädde
- 4 dl vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- 3 ägg
- 1 dl nötter (valfritt)
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme.
2. Tillsätt socker och grädde i blandningen och rör om väl.
3. Ta kastrullen från värmen och låt blandningen svalna något.
4. Blanda i äggen ett i taget.
5. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker) i en separat skål och tillsätt dem till chokladblandningen.
6. Om du använder nötter, tillsätt dem nu.
7. Häll smeten i en smord form.
8. Grädda i 175 grader i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genombakad.
9. Låt kakan svalna innan du serverar.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Socker: 18 g

Betyg: 3.37 (1361 recensioner) ★★★★★ dela