Aprikosgrillad Fläskkött i Krämig Sås

Aprikosgrillad Fläskkött i Krämig Sås

Aprikosgrillad Fläskkött i Krämig Sås
recept

En läcker rätt med fläskkött i en krämig aprikos-sås, perfekt för vardagsmiddag. Tillagningstid: ca 30 minuter. Serverar: 4 portioner.

Ingredienser:

- 400 g fläskfilé eller fläskstrimlor
- 2 st lökar
- 3 msk aprikosmarmelad
- 3 dl grädde
- 2-3 st inlagda gurkor
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning

Instruktioner:

1. Skär fläskfilén i strimlor.
2. Skala och skiva lökarna.
3. Värm oljan i en stekpanna och lägg i löken. Fräs tills de är mjuka.
4. Tillsätt fläskstrimlorna i pannan och stek tills köttet är genomstekt.
5. Rör ner aprikosmarmeladen och grädden. Låt koka på låg värme i ca 5-10 minuter.
6. Skiva de inlagda gurkorna och tillsätt dem i såsen. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera varmt med exempelvis potatis eller ris.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Kolhydrater: 15 g
- Protein: 30 g

Betyg: 4.32 (2989 recensioner)