Susikakku
recept

En läcker och intressant bakelse inspirerad av naturen och djuren. Perfekt att servera med vänner eller vid festligheter.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 300 g vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 dl maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g tummaa suklaata (sulattuna)
- 50 g kaakaota (jauhettuna)
- Ripaus suolaa

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Vaahdota voi ja sokeri yhdessä, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen hyvin jokaisen lisäämisen jälkeen.
4. Sekoita yhdessä kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakao ja suola. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa voiseokseen.
5. Lisää sulatettu suklaa ja vaniljasokeri taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, tai kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys hammastikulla.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 45 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 2 g

Betyg: 3.54 (752 recensioner) ★★★★★ dela