Suklaakakut
recept

Läckra och enkla att göra, dessa chokladkakor kan anpassas efter din egen smak! Tillagningstiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till 12 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mjölkchoklad (eller vit choklad)
- 100 g smör
- 2 ägg
- 100 g socker
- 70 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 nypa salt
- Valfritt: nötter eller bär för dekoration
Instruktioner:
1. Smält chokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Vispa äggen och sockret i en skål tills det blir en ljus och luftig smet.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och blanda väl.
4. Sila ner vetemjölet, bakpulvret och saltet i smeten. Blanda försiktigt.
5. Häll smeten i muffinsformar och lägg till nötter eller bär om så önskas.
6. Grädda i 175 °C i cirka 10-12 minuter. Kakorna ska vara lite fuktiga inuti.
7. Låt svalna innan servering.
Nutritional information (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.85 (223 recensioner) ★★★★★ dela