Suklaapuffit Nuotiolla (6 kpl)
Suklaapuffit Nuotiolla (6 kpl)
recept
En läcker dessert som kombinerar choklad och en härlig, mjuk konsistens, perfekt att tillaga över öppen eld. Förberedelsetid: 10 minuter. Tillagningstid: 15 minuter. Serverar: 6.Ingredienser:
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 1,5 dl kokossocker
- 3 ägg
- 1,5 dl vetemjöl
- En nypa vaniljpulver
- 0,5 dl mörkt kakaopulver
- 0,5 tsk bakpulver
- 100 g mörk choklad (hackad)
- 6 folieformar
Instruktioner:
1. Ta fram smöret och låt det stå i rumstemperatur för att mjukna.
2. Blanda smör och socker i en skål med en träsked.
3. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje.
4. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, vaniljpulver, kakaopulver och bakpulver) samt den hackade chokladen.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smör-socker-äggblandningen och rör om snabbt tills det blir en jämn smet.
6. Smörj folieformarna och fördela smeten i dem. Lämna en rejäl sked smet för kvalitetskontroll.
7. Grilla över indirekt värme i cirka 15 minuter, tills smeten börjar höja sig. Håll ett öga på dem så att de inte bränns.
8. Servera varma tillsammans med vaniljglass.
Njut av de läckra suklaapuffit!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 300 kcal, Fett: 20 g, Kolhydrater: 35 g, Protein: 5 g.
Betyg: 4.9 (4567 recensioner) ★★★★★