Sitronkycklingvingar
recept

En härlig kombination av friska och söta smaker som kommer att förföra din gom. Perfekt som en delikatess till middagsbjudningar eller fester!
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 4

Ingredienser:

- 1 kg kycklingvingar
- 2 citroner (saft och zest)
- 3 msk honung
- 4 vitlöksklyftor (krossade)
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad timjan
- Färska örter (t.ex. persilja eller basilika) till garnering

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Blanda citronsaft, citronskal, honung, krossad vitlök, olivolja, salt, svartpeppar och timjan i en skål.
3. Tillsätt kycklingvingarna i marinaden och blanda väl så att alla vingar täcks. Låt marinera i cirka 30 minuter.
4. Lägg de marinerade kycklingvingarna på en bakplåt klädd med bakpapper.
5. Grilla i ugnen i cirka 30-35 minuter tills vingarna är gyllenbruna och genomstekta.
6. Garnera med färska örter innan servering. Servera gärna med vin.
Näringsinnehåll (per portion, cirka 250 g):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 25 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 10 g
Socker: 5 g
Fiber: 0 g

Betyg: 4.05 (387 recensioner) ★★★★★ dela