Chokladkaka
recept

Chokladkaka är en läcker och saftig efterrätt som passar perfekt för fester eller som en vardagsnjutning.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader (175 grader för varmluft).
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 42 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.81 (208 recensioner) ★★★★★ dela