Lax med Citron och Dill (30 min, 4 portioner)
recept

En smakrik och enkel rätt med lax som passar perfekt till middag.

Ingredienser:

- 4 laxfiléer
- 2 citroner
- 1 knippe färsk dill
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Lägg laxfiléerna på en bakplåt täckt med bakpapper.
3. Pressa saften från en citron över laxen och strö över olivolja.
4. Salta och peppra laxfiléerna efter smak.
5. Hacka dillen grovt och strö över laxen.
6. Skär den andra citronen i skivor och lägg dem ovanpå laxen.
7. Baka i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
8. Servera med kokta grönsaker eller en fräsch sallad.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.12 (2619 recensioner) ★★★★★ dela