Citrontillimarinerade Oliver
recept

En fräsch och smakrik rätt som passar perfekt som tilltugg eller på en antipasto-bricka. Enkel att göra och smakerna fördjupas med tiden.

Valmistusaika: 15 minuuttia + marinoituminen
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 1 tlk (350g) paprikatäytteisiä, vihreitä oliiveja
- 1/2 sitruunaa (mehu ja kuori)
- 3/4 dl oliiviöljyä
- 1 dl hienonnettua tilliä
- 2-3 valkosipulin kynttä viipaleina

Ohjeet:

1. Valuta oliivit ja laita ne kulhoon.
2. Purista sitruunasta mehu oliivien päälle ja lisää myös sitruunan kuori.
3. Kaada oliiviöljy oliivien joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Lisää hienonnettu tilli ja viipaloidut valkosipulinkynnet.
5. Sekoita ainekset varovasti yhteen, jotta maut sekoittuvat.
6. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 1-2 tuntia, mieluiten yön yli, jotta maut syvenevät.
7. Tarjoa naposteltavaksi tai osana antipasto-lautasta.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
- Natrium: 350 mg

Betyg: 3.01 (2536 recensioner) ★★★★★ dela