Sekalihavartaat
recept

Dessa läckra sekalihavartaat förenar kalkon, kyckling och nötkött i en smakrik marinad. De passar perfekt att grilla eller tillaga i ugnen.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 100 g kalkonfilé utan marinad
- 150 g kycklingfilé utan marinad
- 200 g nötköttsfilé
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 lök
- 2 msk olivolja
- 2 msk soja
- 1 msk honung
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprikapulver
- Vartor (trä- eller metallspett)
Ohjeet:
1. Skär alla köttsorter i tärningar.
2. Skär paprikorna och löken i tärningar.
3. Blanda olivolja, soja, honung, salt, peppar, vitlökspulver och paprikapulver i en skål.
4. Tillsätt köttbitarna i marinaden och blanda väl. Låt marinera i minst 15 minuter.
5. Förbered spetten. Varva kött och grönsaker på spetten.
6. Grilla spetten på medelhög värme i cirka 8-10 minuter eller tills köttet är genomstekt, vänd regelbundet.
7. Servera varmt med exempelvis ris eller sallad.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 10 g
- Kostfiber: 2 g

Betyg: 4.36 (1157 recensioner) ★★★★★ dela