Sesamiga sötpotatisstavar
recept

Ljuvliga sesamiga sötpotatisstavar som är en smakrik och hälsosam snack eller tillbehör.
Förberedelsetid: 50 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 sötpotatisar
- 3 msk tahini (sesampasta)
- 1 msk flytande honung
- 1 msk olivolja
- 1 msk äppelcidervinäger
- Salt efter smak
- Chiliflakes efter smak

Instruktioner:

1. Skala sötpotatisarna och skär dem i stavar.
2. Blanda tahini, honung, olivolja, äppelcidervinäger, salt och chiliflakes i en skål.
3. Lägg sötpotatisstavarna i skålen och häll såsen över dem. Blanda väl så att såsen täcker stavarna jämnt.
4. Placera sötpotatisstavarna i ett ugnssäkert fat klätt med bakpapper i ett jämnt lager.
5. Rosta stavarna i ugnen på 180 °C i cirka 40 minuter eller tills de får en fin färg. Vänd på sötpotatisstavarna halvvägs genom rostningen.
6. Servera varma och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 5 g
- Socker: 5 g

Betyg: 3.03 (5307 recensioner) ★★★★★ dela