Suklaikexar
Suklaikexar
recept
Dessa läckra chokladkex är den perfekta snack eller efterrätt. De är mjuka inuti och krispiga på utsidan. -
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 12 keksiä
Ainesosat:
- 125 g smör
- 100 g socker
- 75 g brunt socker
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 200 g vetemjöl
- 1/2 tesked bikarbonat
- 1/4 tesked salt
- 150 g chokladbitar
Ohje:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Vispa det mjuka smöret, sockret och det bruna sockret i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt ägget och vaniljextraktet, blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bikarbonat och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen och rör om tills det är jämnt.
6. Tillsätt chokladbitarna och blanda försiktigt.
7. Skeda ut smeten på en plåt med bakpapper, lämna utrymme mellan kexen.
8. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills kanterna är gyllenbruna.
9. Låt kexen svalna på plåten i några minuter innan du flyttar dem till ett galler.
Nutritional information (per kex):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.42 (4280 recensioner) ★★★★★