Suklaakaka med chokladsmak
Suklaakaka med chokladsmak
recept
En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller som dessert. Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader (175 grader för varmluft).
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen är fluffig.
4. Tillsätt choklad- och smörblandningen till äggsmeten och blanda väl.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en separat skål.
6. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladsmeten och blanda till en jämn smet.
7. Häll smeten i en smord kakform.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad.
9. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g
Betyg: 3.82 (4929 recensioner) ★★★★★