Köttfärssås med Spagetti - En klassisk och enkel rätt för hela familjen. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4.
recept

Ingredienser:

- 400 g nötfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 morot, riven
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tesked socker
- 1 tesked oregano
- 1 tesked basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spagetti
- Olivolja för stekning
- Parmesanost, riven (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt nötfärsen och bryn tills den är genomstekt.
4. Rör ner den rivna moroten och fräs i ytterligare 2 minuter.
5. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, socker, oregano, basilika, salt och peppar. Låt sjuda i 10-15 minuter.
6. Servera köttfärssåsen över den kokta spagettin och toppa med riven parmesanost om så önskas.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 550
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.19 (5136 recensioner) ★★★★★ dela