Suklaakaka med mörk choklad
recept

En rik och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller som dessert.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 ägg
- 150 g socker
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme.
3. Vispa äggen och sockret i en skål tills det blir luftigt.
4. Tillsätt den smälta chokladblandningen i äggsmeten och blanda väl.
5. Rör ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter tills kakan är genomgräddad men fortfarande saftig.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.59 (2814 recensioner) ★★★★★ dela