Tomaotto-Mozzarellasallad
Tomaotto-Mozzarellasallad
recept
En fräsch och smakrik sallad perfekt för varma dagar. Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mogna tomater
- 250 g buffalomozzarella
- Färsk basilika
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Låt buffalomozzarella rinna av och skär den också i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på ett fat.
4. Strö färsk basilika över skivorna.
5. Blanda olivolja och balsamvinäger i en skål, krydda med salt och peppar.
6. Häll dressingen över salladen innan servering.
7. Servera genast och njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180
Fett: 14 g
Kolhydrater: 3 g
Protein: 10 g
Betyg: 4.67 (1948 recensioner) ★★★★★