Romantisk Rosenkaka
recept

En läcker och vacker kaka perfekt för romantiska tillfällen.
Förberedelsetid: 1 timme
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- Kakkupohja (6 lager)
- 300 g mörk choklad
- 200 g vit choklad
- 3 dl grädde
- 250 g färska jordgubbar
- Rosa livsmedelsfärg (valfritt)
- Rosformade dekorationer (t.ex. sockerpasta)
Instruktioner:
1. Förbered kakkbottnarna enligt receptet och låt dem svalna.
2. Smält den mörka chokladen och låt den svalna något.
3. Förbered den vita chokladfyllningen: smält den vita chokladen och blanda den med vispad grädde.
4. Dela kakkbottnarna i tre delar så att du får sex fyllningslager.
5. Börja montera kakan: lägg den första kakkbotten på ett serveringsfat.
6. Bred ett lager av vit chokladfyllning och lägg på skivade jordgubbar.
7. Fortsätt med att montera lagren tills alla bottnar är använda.
8. Vispa grädden till ett fast skum. Om du vill kan du färga den rosa.
9. Täck kakan med grädde på toppen och runt kanterna.
10. Dekorera kakan med rosformade dekorationer.
11. Låt kakan stå i kylskåp innan servering.
Njut av denna underbara och vackra rosenkaka!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 4 g

Betyg: 4.06 (5513 recensioner) ★★★★★ dela