Krämiga Potatisar
recept

Krämiga potatisar är en läcker och mättande rätt som passar utmärkt som tillbehör till kött eller fisk. Denna recept är perfekt för en middag.
Val preparationstid: 1 timme
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kg potatis
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 100 g riven ost
- 1 msk smör
Instruktioner:
1. Skala och skiva potatisarna i tunna skivor.
2. Skala och finhacka vitlöken.
3. Smörj en ugnsform med smör och lägg potatisskivorna i formen i lager.
4. Blanda grädde, mjölk, vitlök, salt och svartpeppar i en skål.
5. Häll gräddblandningen över potatisarna och strö riven ost jämnt på toppen.
6. Täck formen med folie och grädda i 180 graders ugn i cirka 40 minuter.
7. Ta bort folien och grädda ytterligare 10-15 minuter tills ytan är gyllenbrun.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.57 (6103 recensioner) ★★★★★ dela