Suklaakaka med vaniljsocker
recept

En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 30 minuter
Totalt: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius (utan varmluft).
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller mikrovågsugn. Blanda tills det är jämnt.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen blir ljus och luftig.
4. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och rör om ordentligt.
5. Sikt ner vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker. Vänd försiktigt ihop allt.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig inuti.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med vispgrädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Socker: 28 g

Betyg: 4.5 (6003 recensioner) ★★★★★ dela