Kaka i Ugn
recept

Denna läckra kaka grillas i ugnen och passar perfekt till kaffebordet.
Tillagningstid: Över 60 min
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g smör
- 2 dl socker
- 4 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader. Smörj och bröa en lång kakform eller brödform.
2. Blanda bakpulvret med vetemjölet och ställ åt sidan.
3. Vispa smöret och sockret i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
4. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje tillsats.
5. Tillsätt växelvis mjölblandningen och mjölken till smeten. Blanda tills det är jämnt.
6. Tillsätt vaniljsockret och saltet, blanda en gång till.
7. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
8. Grädda i ugnen i cirka 40-50 minuter eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
9. LÃ¥t kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 15 g

Betyg: 3.9 (5095 recensioner) ★★★★★ dela